(ब्यूरो कार्यालय)
भोपाल (साई)। मध्यप्रदेश के छिंदवाड़ा जिले के किसानों की मेहनत, कृषि नवाचार और स्थानीय उत्पादों को अब राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचाने की दिशा में राज्य सरकार ने सुविधाएं बढ़ाने पर जोर दिया है। मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने कहा है कि छिंदवाड़ा के मक्का उत्पादकों को बेहतर भंडारण, प्रोसेसिंग यूनिट और बाजार से जोड़ने की सुविधाएं उपलब्ध कराई जा रही हैं। सरकार का प्रयास है कि जिले के मक्के की गुणवत्ता और स्वाद को देश-दुनिया के बाजारों में पहचान मिले तथा किसानों को उनकी उपज का बेहतर मूल्य प्राप्त हो।
मुख्यमंत्री डॉ. यादव मंगलवार को छिंदवाड़ा में आयोजित बलराम कृषि महोत्सव को मंत्रालय से वर्चुअली संबोधित कर रहे थे। उन्होंने छिंदवाड़ा की कृषि परंपरा, जनजातीय समुदाय के परिश्रम, श्रीअन्न, फूलों की खेती, संतरे और स्वीट कॉर्न की विशेष पहचान का उल्लेख किया। मुख्यमंत्री ने कहा कि छिंदवाड़ा को प्रदेश की कॉर्न सिटी कहा जाता है और यहां का स्वीट कॉर्न देशभर में मशहूर है।
कार्यक्रम में मुख्यमंत्री ने किसानों की आय बढ़ाने के लिए पारंपरिक खेती के साथ उद्यानिकी, फसल विविधीकरण, कृषि यंत्रीकरण और खाद्य प्रसंस्करण को बढ़ावा देने की आवश्यकता बताई। उन्होंने छिंदवाड़ा सिंचाई कॉम्पलेक्स परियोजना को जिले की कृषि क्षमता बढ़ाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम बताया। सरकार के अनुसार, परियोजना पूरी होने पर जिले की सिंचाई क्षमता वर्तमान 29 प्रतिशत से बढ़कर 54 प्रतिशत हो जाएगी।
छिंदवाड़ा की कृषि पहचान को राष्ट्रीय स्तर पर पहुंचाने की तैयारी
छिंदवाड़ा की पहचान केवल एक कृषि प्रधान जिले के रूप में नहीं, बल्कि विविध कृषि उत्पादों और मेहनतकश किसानों की भूमि के रूप में भी है। यहां मक्का, स्वीट कॉर्न, संतरा, फूलों की खेती और श्रीअन्न जैसे उत्पाद कृषि अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं। स्थानीय किसानों ने अपने परिश्रम और अनुभव के आधार पर इन फसलों के उत्पादन में अलग पहचान बनाई है।
मुख्यमंत्री डॉ. यादव ने कहा कि छिंदवाड़ा की धरती जनजातीय भाई-बहनों के परिश्रम और परंपराओं से समृद्ध है। यहां के किसानों ने खेती के क्षेत्र में अपनी विशिष्ट पहचान बनाई है। संतरे को जीआई टैग मिलने से जिले के इस उत्पाद को एक बड़ी पहचान मिली है। वहीं, मक्का और स्वीट कॉर्न की खेती ने छिंदवाड़ा को प्रदेश की कॉर्न सिटी के रूप में प्रसिद्ध किया है।
अब सरकार का जोर इन उत्पादों को केवल कच्चे कृषि उत्पाद के रूप में बेचने तक सीमित न रखते हुए उनके बेहतर विपणन और प्रसंस्करण पर है। इसके पीछे महत्वपूर्ण उद्देश्य यह है कि किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिले और कृषि उत्पादों की बाजार में मांग के अनुरूप उपयोगिता बढ़ाई जा सके।
मक्का और स्वीट कॉर्न के लिए भंडारण तथा प्रोसेसिंग सुविधाओं पर जोर
छिंदवाड़ा में मक्का उत्पादन किसानों की आय का महत्वपूर्ण आधार है। लेकिन कृषि क्षेत्र में केवल अधिक उत्पादन करना ही पर्याप्त नहीं होता। फसल की कटाई के बाद उसका सुरक्षित भंडारण, गुणवत्ता बनाए रखना, समय पर बिक्री और बाजार तक पहुंच भी उतनी ही महत्वपूर्ण होती है।
यदि किसानों को उपज बेचने के लिए सीमित विकल्प मिलते हैं, तो कई बार उन्हें बाजार की परिस्थितियों के अनुसार निर्णय लेना पड़ता है। बेहतर भंडारण की सुविधा उपलब्ध होने पर किसान अपनी उपज को सुरक्षित रख सकते हैं और बिक्री के लिए अधिक उपयुक्त अवसर तलाश सकते हैं।
इसी बात को ध्यान में रखते हुए मुख्यमंत्री ने मक्का उत्पादक किसानों के लिए बेहतर भंडारण, प्रोसेसिंग यूनिट और मार्केट लिंकेज की सुविधाएं उपलब्ध कराने की बात कही। सरकार का उद्देश्य छिंदवाड़ा के मक्के की गुणवत्ता और स्वाद को देश-दुनिया के बाजारों तक पहुंचाना है।
प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित होने से कृषि उत्पादों को विभिन्न उपयोगों के लिए तैयार करने की संभावनाएं बढ़ सकती हैं। इससे कृषि आधारित उद्योगों को प्रोत्साहन मिल सकता है और स्थानीय स्तर पर रोजगार के अवसर भी विकसित हो सकते हैं। हालांकि, इन सुविधाओं का वास्तविक लाभ किसानों तक पहुंचाने के लिए उनकी उपलब्धता, संचालन, लागत और बाजार से जुड़ाव पर विशेष ध्यान देना होगा।
सिंचाई क्षमता 29 से बढ़कर 54 प्रतिशत होने की उम्मीद
खेती की सफलता का सीधा संबंध पानी की उपलब्धता से है। पर्याप्त सिंचाई सुविधा होने पर किसान केवल बारिश पर निर्भर नहीं रहते और फसल उत्पादन की बेहतर योजना बना सकते हैं। सिंचाई के साधनों का विस्तार फसल विविधीकरण और कृषि उत्पादकता बढ़ाने में भी मददगार हो सकता है।
मुख्यमंत्री डॉ. यादव ने छिंदवाड़ा सिंचाई कॉम्पलेक्स परियोजना को जिले के लिए महत्वपूर्ण बताते हुए कहा कि इसके पूर्ण होने पर जिले की सिंचाई क्षमता 29 प्रतिशत से बढ़कर 54 प्रतिशत हो जाएगी।
यह बढ़ोतरी जिले के कृषि क्षेत्र के लिए महत्वपूर्ण मानी जा सकती है। सिंचाई क्षमता बढ़ने से किसानों को खेती के लिए पानी की उपलब्धता में सुधार की उम्मीद है। इससे रबी और अन्य फसलों की खेती की संभावनाएं भी बेहतर हो सकती हैं।
हालांकि, किसी भी सिंचाई परियोजना का वास्तविक लाभ तभी सामने आता है जब उसका निर्माण समय पर पूरा हो, जल वितरण व्यवस्था प्रभावी हो और खेतों तक पानी पहुंचाने के लिए आवश्यक ढांचा विकसित किया जाए। परियोजना के लाभ का आकलन भी उसके पूरा होने और किसानों को वास्तविक सिंचाई सुविधा मिलने के बाद ही किया जा सकेगा।
पीएमएफएमई योजना से छिंदवाड़ा के 122 हितग्राही लाभान्वित
कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण किसानों की आय बढ़ाने का एक महत्वपूर्ण माध्यम बन सकता है। जब किसान अपनी उपज को सीधे कच्चे रूप में बेचने के बजाय उसका प्रसंस्करण करते हैं, तो उन्हें मूल्य संवर्धन के अवसर मिल सकते हैं।
मुख्यमंत्री ने प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना (PMFME) का उल्लेख करते हुए बताया कि छिंदवाड़ा जिले के 122 हितग्राही इस योजना से लाभान्वित हुए हैं। इस योजना का उद्देश्य सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को प्रोत्साहन देना और छोटे उद्यमियों को खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में आगे बढ़ने के अवसर उपलब्ध कराना है।
छिंदवाड़ा जैसे कृषि प्रधान जिले में इस प्रकार की योजनाएं स्थानीय उत्पादों के प्रसंस्करण को बढ़ावा देने में उपयोगी हो सकती हैं। मक्का, स्वीट कॉर्न, संतरा, आलू और अन्य कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण से स्थानीय स्तर पर उद्यमिता को प्रोत्साहन मिल सकता है।
इस दिशा में किसानों और छोटे उद्यमियों को तकनीकी जानकारी, प्रशिक्षण, वित्तीय सहायता तथा बाजार की मांग के अनुरूप उत्पाद तैयार करने की सुविधा मिलना भी आवश्यक है। केवल योजना का लाभ मिलना ही पर्याप्त नहीं है, बल्कि प्रसंस्करण इकाइयों का नियमित संचालन और उत्पादों की बिक्री के लिए बाजार उपलब्ध होना भी जरूरी है।
फसल विविधीकरण से किसानों की आय बढ़ाने का आह्वान
मुख्यमंत्री डॉ. यादव ने किसानों से खेती में नवाचार करने और फसल विविधीकरण अपनाने की अपील की। उन्होंने कहा कि किसानों को अपनी उपज के प्रसंस्करण और बेहतर विपणन के माध्यम से बड़े बाजारों तक पहुंचने का प्रयास करना चाहिए।
फसल विविधीकरण का अर्थ है कि किसान अपनी खेती को केवल एक या दो फसलों तक सीमित न रखें, बल्कि मिट्टी, जलवायु, पानी की उपलब्धता और बाजार की मांग के अनुसार अलग-अलग फसलों का चयन करें।
इससे किसानों के सामने आय के कई विकल्प विकसित हो सकते हैं। यदि किसी एक फसल की कीमत में गिरावट आती है, तो दूसरी फसल से आर्थिक संतुलन बनाए रखने में मदद मिल सकती है। हालांकि, फसल बदलने से पहले बाजार की मांग, उत्पादन लागत, मौसम, सिंचाई और भंडारण जैसी स्थितियों का आकलन करना भी जरूरी है।
छिंदवाड़ा में मक्का और स्वीट कॉर्न के साथ संतरा, फूलों की खेती और श्रीअन्न की संभावनाएं मौजूद हैं। ऐसे में किसानों को स्थानीय परिस्थितियों के अनुसार खेती के नए विकल्प अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण है।
किसानों से वर्चुअली संवाद कर जानीं खेती की गतिविधियां
बलराम कृषि महोत्सव के दौरान मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने छिंदवाड़ा में मौजूद किसानों से वर्चुअली संवाद भी किया। इस दौरान उन्होंने अलग-अलग क्षेत्रों में काम कर रहे किसानों की गतिविधियों और उनके अनुभवों की जानकारी ली।
मुख्यमंत्री ने किसान श्री पूरनलाल इनवाती से प्राकृतिक और समन्वित खेती के संबंध में चर्चा की। वहीं, श्री प्रवेश रघुवंशी से कृषि यंत्रीकरण के माध्यम से नरवाई प्रबंधन के प्रयासों की जानकारी प्राप्त की।
मुख्यमंत्री ने श्रीमती सुषमा शर्मा से देसी गाय पालन और श्री गुरु प्रसाद पवार से आलू तथा स्वीट कॉर्न के क्षेत्र में संचालित गतिविधियों के बारे में भी संवाद किया।
इन संवादों के माध्यम से खेती के अलग-अलग तरीकों और कृषि नवाचारों को सामने लाने का प्रयास किया गया। प्राकृतिक और समन्वित खेती, कृषि मशीनों का उपयोग, नरवाई प्रबंधन, पशुपालन तथा फसल आधारित गतिविधियां कृषि क्षेत्र में विविध संभावनाओं को दर्शाती हैं।
नरवाई प्रबंधन और कृषि यंत्रीकरण की बढ़ती उपयोगिता
खेती में आधुनिक मशीनों का उपयोग उत्पादन प्रक्रिया को अधिक व्यवस्थित बनाने के साथ समय और श्रम की बचत में मदद कर सकता है। विशेष रूप से फसल कटाई के बाद खेतों में बचने वाले अवशेषों यानी नरवाई का प्रबंधन किसानों के लिए महत्वपूर्ण विषय है।
नरवाई का उचित प्रबंधन पर्यावरण और खेतों की उपयोगिता दोनों के लिहाज से जरूरी है। कृषि यंत्रीकरण के माध्यम से फसल अवशेषों के प्रबंधन के बेहतर विकल्प विकसित किए जा सकते हैं।
मुख्यमंत्री ने किसान प्रवेश रघुवंशी से इसी विषय पर जानकारी ली। यह संवाद इस बात को रेखांकित करता है कि कृषि क्षेत्र में मशीनों का उपयोग केवल उत्पादन बढ़ाने तक सीमित नहीं है, बल्कि फसल कटाई के बाद की प्रक्रियाओं और खेतों के बेहतर प्रबंधन में भी इसकी भूमिका है।
देसी गाय पालन और प्राकृतिक खेती को भी प्रोत्साहन
कार्यक्रम में देसी गाय पालन और प्राकृतिक एवं समन्वित खेती से जुड़े प्रयासों पर भी चर्चा हुई। किसान श्रीमती सुषमा शर्मा से मुख्यमंत्री ने देसी गाय पालन के संबंध में जानकारी ली, जबकि किसान पूरनलाल इनवाती से प्राकृतिक और समन्वित खेती के अनुभव जाने।
खेती और पशुपालन का आपसी संबंध ग्रामीण अर्थव्यवस्था के लिए महत्वपूर्ण है। पशुपालन से किसानों को कृषि के अतिरिक्त आय का विकल्प मिल सकता है। वहीं, प्राकृतिक और समन्वित खेती में स्थानीय संसाधनों के उपयोग तथा कृषि गतिविधियों के बेहतर तालमेल पर जोर दिया जाता है।
हालांकि, किसी भी खेती पद्धति को अपनाने से पहले उसके उत्पादन, लागत, बाजार और स्थानीय परिस्थितियों का आकलन करना जरूरी है। किसानों को सही तकनीकी मार्गदर्शन और प्रशिक्षण उपलब्ध कराना भी महत्वपूर्ण है।
आलू और स्वीट कॉर्न की खेती में नए अवसर
किसान गुरु प्रसाद पवार से मुख्यमंत्री ने आलू और स्वीट कॉर्न के क्षेत्र में संचालित गतिविधियों की जानकारी ली। छिंदवाड़ा में मक्का और स्वीट कॉर्न की पहचान पहले से है। ऐसे में इन फसलों के उत्पादन, भंडारण और प्रसंस्करण को एक साथ जोड़ने से कृषि आधारित आर्थिक गतिविधियों को बढ़ावा मिल सकता है।
आलू जैसी फसल के लिए भी बेहतर भंडारण और बाजार तक पहुंच महत्वपूर्ण होती है। यदि किसानों को उत्पादन के साथ-साथ विपणन की उचित व्यवस्था मिलती है, तो उन्हें अपनी उपज बेचने के लिए बेहतर विकल्प मिल सकते हैं।
कृषि उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखना, उनकी पैकेजिंग, प्रसंस्करण और खरीदारों तक पहुंच सुनिश्चित करना भविष्य में जिले की कृषि अर्थव्यवस्था को मजबूत करने में उपयोगी हो सकता है।
बलराम कृषि महोत्सव में जनप्रतिनिधियों और किसानों की मौजूदगी
छिंदवाड़ा में आयोजित बलराम कृषि महोत्सव में प्रशासक अपेक्स बैंक श्री महेंद्र सिंह यादव, सांसद छिंदवाड़ा श्री विवेक बंटी साहू सहित जिले के जनप्रतिनिधि और बड़ी संख्या में किसान भाई-बहन उपस्थित रहे।
मुख्यमंत्री ने मंत्रालय से वर्चुअली कार्यक्रम को संबोधित किया। इस दौरान कृषि विकास, किसानों की आय बढ़ाने, सिंचाई सुविधाओं के विस्तार और कृषि उत्पादों को बड़े बाजारों तक पहुंचाने से जुड़े विषय प्रमुखता से सामने आए।
ऐसे आयोजनों का महत्व किसानों और शासन के बीच संवाद स्थापित करने में भी है। किसानों के अनुभव, स्थानीय समस्याएं और कृषि क्षेत्र में किए जा रहे नवाचार नीति निर्माण तथा योजनाओं के प्रभावी क्रियान्वयन के लिए उपयोगी जानकारी दे सकते हैं।
किसानों के सामने अवसर के साथ चुनौतियां भी
छिंदवाड़ा के कृषि उत्पादों को राष्ट्रीय बाजार तक पहुंचाने की योजना किसानों के लिए नए अवसर पैदा कर सकती है। लेकिन इसके लिए केवल घोषणा या सुविधा उपलब्ध कराने की बात पर्याप्त नहीं होगी। किसानों को इन सुविधाओं तक वास्तविक पहुंच मिलना भी जरूरी है।
इस दिशा में कुछ महत्वपूर्ण पहलुओं पर ध्यान देना होगा—
- मक्का और अन्य फसलों के लिए पर्याप्त तथा वैज्ञानिक भंडारण व्यवस्था विकसित करना।
- प्रोसेसिंग यूनिट का संचालन किसानों की जरूरत और बाजार की मांग के अनुरूप करना।
- किसानों को उचित मूल्य दिलाने के लिए खरीदारों और बाजारों से सीधा संपर्क बढ़ाना।
- सिंचाई परियोजनाओं को समय पर पूरा कर खेतों तक पानी पहुंचाना।
- कृषि यंत्रीकरण और नरवाई प्रबंधन के लिए किसानों को तकनीकी सहायता देना।
- छोटे किसानों और कृषि उद्यमियों को खाद्य प्रसंस्करण योजनाओं का लाभ दिलाना।
- फसल विविधीकरण से पहले किसानों को बाजार और उत्पादन संबंधी जानकारी उपलब्ध कराना।
यदि इन पहलुओं पर प्रभावी ढंग से काम होता है, तो छिंदवाड़ा के कृषि उत्पादों को व्यापक बाजार उपलब्ध कराने की दिशा में ठोस प्रगति हो सकती है।
उत्पादन के साथ प्रसंस्करण और बाजार तक पहुंच भी जरूरी
छिंदवाड़ा के किसानों ने मक्का, स्वीट कॉर्न, संतरा, श्रीअन्न और फूलों की खेती में अपनी मेहनत से अलग पहचान बनाई है। अब इस पहचान को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचाने के लिए बेहतर भंडारण, प्रोसेसिंग यूनिट, सिंचाई और मार्केट लिंकेज जैसी सुविधाओं पर जोर दिया जा रहा है।
मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने बलराम कृषि महोत्सव के माध्यम से किसानों को नवाचार, फसल विविधीकरण और प्रसंस्करण अपनाने का संदेश दिया है। छिंदवाड़ा सिंचाई कॉम्पलेक्स परियोजना से सिंचाई क्षमता 29 प्रतिशत से बढ़कर 54 प्रतिशत होने की उम्मीद भी जिले के कृषि विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
हालांकि, इन प्रयासों की वास्तविक सफलता इस बात से तय होगी कि किसानों को सुविधाएं कितनी जल्दी और कितनी प्रभावी तरीके से मिलती हैं। यदि उत्पादन से लेकर भंडारण, प्रसंस्करण और बिक्री तक मजबूत व्यवस्था विकसित होती है, तो छिंदवाड़ा के किसान अपनी उपज का बेहतर मूल्य प्राप्त करने के साथ जिले की कृषि अर्थव्यवस्था को नई ऊंचाई दे सकते हैं।