(ब्यूरो कार्यालय)
सिवनी (साई)।सिवनी के उद्यानिकी एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग ने 11 अक्टूबर को जिला उद्यानिकी अधिकारी डॉ. आशा उपवंशी वासेवार के नेतृत्व में एक महत्वपूर्ण अपील जारी की। उन्होंने किसानों, फल उत्पादकों और स्थानीय व्यापारियों को सिवनी जम्बो सीताफल की अपरिपक्व (कच्ची) अवस्था में तुड़ाई न करने का निर्देश दिया, क्योंकि इससे फल की मिठास, स्वाद और बाजार मूल्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह कदम ‘एक जिला‑एक उत्पाद’ (ODOP) पहल के तहत इस प्रतिष्ठित ब्रांड की साख सुरक्षित रखने के लिए उठाया गया है।
विवरण और उपाय
वर्तमान में कई किसान और छोटे व्यापारी राष्ट्रीय राजमार्गों के किनारे कच्चे सीताफल को लाकर बेच रहे हैं। ऐसे फल पकने पर काले होकर सूख जाते हैं, जिससे उपभोक्ताओं को निराशा होती है और सिवनी के फल की राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय बाजार में छवि धूमिल होती है। विभाग ने परिपक्वता की पहचान के स्पष्ट मानक निर्धारित किए हैं: दो कलिकाओं (आंखों) के बीच का अंतर बढ़ जाना और फल का रंग गहरे हरे से हल्का पीला या सफेद होना। इन मानकों के आधार पर ही तुड़ाई की अनुमति होगी। इसके अलावा, विभाग ने राजमार्ग किनारे बिक्री पर रोक लगाने, मंडियों में गुणवत्ता जांच को सख्त करने और किसानों को समय पर उचित मूल्य सुनिश्चित करने के लिए सहयोगी योजनाएँ तैयार की हैं। ODOP और जीआई टैग प्राप्त इस उत्पाद की ब्रांडिंग को सुदृढ़ करने हेतु प्रचार‑प्रसार, पैकेजिंग मानक और निर्यात संभावनाओं पर भी कार्य समूह बनाया गया है। विभाग ने कहा कि आधुनिक तकनीक जैसे रिमोट सेंसिंग और मोबाइल एप्प के माध्यम से फल की परिपक्वता की रीयल‑टाइम मॉनिटरिंग की जाएगी, जिससे समय पर हस्तक्षेप संभव होगा। विभाग ने कृषि विश्वविद्यालयों और निजी क्षेत्र के साथ मिलकर प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित करने की योजना भी बनाई है, जिससे किसानों को आधुनिक बागवानी तकनीक, फसल प्रबंधन और बाजार संपर्क की जानकारी मिलेगी। उत्पादक संगठनों को प्रीमियम मूल्य निर्धारण और ब्रांडेड पैकेजिंग के लिए प्रोत्साहन मिलेगा, जिससे सिवनी जम्बो सीताफल की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ेगी।
खबर के प्रमुख बिंदु
• कंपनी: सिवनी जम्बो सीताफल (ODOP, GI टैग)\n• आयोजन: विभागीय अपील एवं जागरूकता कार्यक्रम\n• स्थान: सिवनी, उत्तर प्रदेश\n• मुख्य उद्देश्य: अपरिपक्व फल की तुड़ाई रोकना, गुणवत्ता और ब्रांड साख बनाए रखना\n• प्रमुख संकल्प/घोषणाएं: परिपक्वता मानक निर्धारण, राजमार्ग किनारे बिक्री पर प्रतिबंध, डिजिटल मॉनिटरिंग, प्रशिक्षण एवं प्रीमियम मूल्य योजना\n• लक्ष्य: बाजार मूल्य स्थिरता, किसान आय वृद्धि, राष्ट्रीय/अंतरराष्ट्रीय निर्यात क्षमता में सुधार
भविष्य में विभाग निरंतर किसान प्रशिक्षण, डिजिटल निगरानी और बाजार मूल्य निर्धारण में पारदर्शिता को बढ़ावा देगा। ऐसी सतत पहलें न केवल सिवनी जम्बो सीताफल की गुणवत्ता को बनाए रखेंगी, बल्कि किसानों की आय में वृद्धि, ब्रांड की अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा और प्रदेश की कृषि विकास रणनीति को भी सुदृढ़ करेंगी।