दूध के बाद इनका सेवन है वर्जित

 

दूध में कईं मिनरल व विटामिन होते हैं, जो कि शरीर और दिमाग के लिये काफी फायदेमंद माने जाते हैं। हमारे आयुर्वेद के अनुसार दूध के बाद कुछ चीजों का सेवन करना सेहत के लिये खतरनाक हो सकता है। इसलिये दूध के सेवन के बाद इन चीजों से परहेज करना चाहिये। आईये जानते हैं कौन सी हैं वो चीजें…

मछली : दूध या दूध से बने खाद्य पदार्थों का सेवन मछली के बाद नहीं करना चाहिये, क्योंकि मछली की तासीर काफी गर्म होती है। ऐसे में इसके बाद दूध या दुग्ध पदार्थों का सेवन करने से गैस, एलर्जी और त्वचा संबंधी समस्या होने की संभावना बढ़ जाती है।

नींबू : कटहल या करेला : दूध के साथ नींबू, कटहल, करेला या फिर नमकीन चीजों का कभी भी एक साथ सेवन नहीं करना चाहिये, क्योंकि इससे आपको शारीरिक परेशानी हो सकती है। इसको खाने से सबसे ज्यादा स्किन इंफेक्शन होने की आशंका रहती है। यहाँ तक कि दाद, खाज, खुजली, एग्जिमा, सोरायसिस, आदि हो सकते हैं।

दाल : दूध के साथ मूंग, उड़द, चना आदि सभी दालें नहीं खानी चाहिये। इनके बीच कम से कम 02 घण्टे का अंतर अवश्य रखें। इससे हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है।

मूली : मूली या मूली से बने खाद्य पदार्थों के तुरंत बाद दूध नहीं पीना चाहिये। इससे दूध जहरीला हो सकता है और चर्म रोग होने की संभावना भी हो सकती है।

फल : दूध में कैल्शियम की बहुतायत होती है। यह फलों के सभी एंजाइम्स को अवशोषित कर लेता है, जिससे फलों के पोषक तत्व शरीर को नहीं मिल पाते। तमाम लोग केले के साथ दूध का सेवन करते हैं। ऐसा करने से कफ बढ़ता है और पाचन तंत्र भी खराब होता है।

(साई फीचर्स)

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